A cotação da carne bovina segue em forte trajetória de alta pelo país, impulsionando a inflação do setor e preocupando tanto o campo quanto o consumidor final. Em São Paulo, o mercado registrou marcas históricas com a arroba comercializada a 375 reais, fechando as operações em 377 reais.
Alta generalizada em vários estados
O movimento de valorização não se restringe ao território paulista. Levantamentos indicam que ao menos 24 praças produtoras espalhadas por diferentes estados brasileiros também registram avanço expressivo nos preços da arroba, refletindo um cenário de pressão inflacionária disseminada.
Impactos no mercado agropecuário
Especialistas do setor acompanham de perto essa disparada nos valores, que afeta diretamente a cadeia produtiva e a formação de preços nos supermercados. A combinação entre oferta restrita e custos de produção elevados tem sustentado esse patamar elevado.
Diante desse cenário de preços recordes, a arroba bovina continua no centro das atenções do agronegócio nacional, sem previsão imediata de alívio para o bolso dos consumidores.
Fonte: Rádio Itatiaia
