A olivicultura mineira brilhou intensamente ao alcançar o topo do pódio no Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026, consolidando a força da produção nacional na capital federal.
Destaque absoluto na serra da mantiqueira
Promovida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) em Brasília nesta quinta-feira (15), a cerimônia coroou os melhores rótulos do país. O estado mineiro garantiu o primeiro lugar em ambas as categorias principais do concurso: o Azeite Mantikir Summit Premium, fabricado em Maria da Fé, venceu na modalidade Blend, enquanto o Azeite Alto das Oliveiras, de Delfim Moreira, levou o topo na categoria Monovarietal. No total, dos dez postos premiados em território nacional, cinco foram ocupados por produtos de Minas Gerais.
Panorama da competição nacional
A disputa reuniu 85 amostras de azeite de oliva vindas de diferentes polos produtores brasileiros. O azeite fez parte de um universo amplo de 370 inscrições analisadas pela entidade, que também abrangeu categorias de cachaças e doces de leite. Na categoria Blend, o pódio contou ainda com o Azeite Viridi (Santana do Livramento-RS), Azeite L’Az (Brazópolis-MG), Potenza Blend Intenso (Canguçu-RS) e o Azeite Sabiá (Santo Antônio do Pinhal-SP). Já na modalidade Monovarietal, os premiados foram completados pelo Cadenza (Glorinha-RS), Azeite Lagar H (Cachoeira do Sul-RS), Azeite Mantikir Grappolo (Maria da Fé-MG) e o Azeite Aiu (Aiuruoca-MG).
Metodologia e rigor técnico da avaliação
O processo de seleção passou por diversas fases eliminatórias, englobando análises de um júri técnico formado por especialistas e uma rodada de degustação às cegas com um júri popular, onde os rótulos foram ocultados para garantir total imparcialidade. Além da qualidade sensorial do produto, a trajetória de vida e a história dos produtores rurais também somaram pontos cruciais para a definição do ranking final. A edição como um todo contabilizou 170 amostras de cachaça de alambique, 115 de doce de leite e 85 de azeite de oliva.
Premiação e valorização do pequeno produtor
Cada modalidade premiou cinco vencedores divididos em duas categorias específicas, a exemplo do doce de leite separado entre pastoso e em barra, e a cachaça avaliada nas versões branca e amarela. Os campeões de cada segmento serão bonificados com certificados, premiação em dinheiro e a autorização para estampar os Selos Ouro, Prata e Bronze. Estabelecido em 2019 pela CNA, o projeto visa exaltar os pequenos e médios produtores do campo, estimulando a profissionalização e destacando a identidade cultural dos alimentos do brasil.
Fonte: Rádio Itatiaia
